LE JEUNE INTERMITTENT : LES RISQUES ET BIENFAITS

Le jeûne intermittent existe depuis des millénaires, pour des raisons spirituelles ou religieuses, les hommes se privent de nourriture dans un but expiatoire. Aujourd’hui, cette pratique, devenue à la mode, se fait dans un souci de bien-être et de santé, son but est de nettoyer l’organisme, le libérer des toxines accumulées afin de se sentir mieux dans son corps et son esprit.

Le jeûne intermittent est devenu une méthode populaire pour la perte de poids et l'amélioration de la santé. Le jeûne intermittent comprend plusieurs méthodes, chacune avec ses propres caractéristiques.

Voici les types les plus courants :

1. La méthode 16/8 • Description : Jeûner pendant 16 heures et manger pendant une fenêtre de 8 heures. • Exemple : Manger entre midi et 20h, puis jeûner jusqu'au lendemain midi.

2. La méthode 5:2 • Description : Manger normalement pendant 5 jours de la semaine et réduire l'apport calorique à environ 500-600 calories pendant 2 jours non consécutifs. • Exemple : Manger normalement du lundi au vendredi, puis réduire l'apport calorique le samedi et le dimanche.

3. Le jeûne alterné • Description : Alterner entre des jours de jeûne total (ou très faible en calories) et des jours d'alimentation normale. • Exemple : Manger normalement un jour, puis jeûner (ou consommer environ 500 calories) le lendemain, et ainsi de suite.

4. Le régime Eat-Stop-Eat • Description : Faire un jeûne de 24 heures une ou deux fois par semaine. • Exemple : Jeûner du dîner un jour au dîner du lendemain.

5. Le jeûne des guerriers • Description : Jeûner pendant 20 heures et manger pendant une fenêtre de 4 heures le soir, en se concentrant sur des aliments non transformés et sains. • Exemple : Manger un grand repas le soir, entre 18h et 22h.

6. La méthode OMAD (One Meal a Day) • Description : Ne consommer qu'un seul repas complet par jour et jeûner le reste de la journée. • Exemple : Manger un seul repas le soir et jeûner jusqu'au lendemain soir.

Ces méthodes offrent une flexibilité permettant à chacun de choisir celle qui convient le mieux à son mode de vie et à ses objectifs. Cependant, comme toute pratique, il présente des avantages mais aussi des risques, cet article explore les principaux bienfaits et les précautions à prendre.

Les bienfaits du jeune intermittent peuvent être :

·         La perte de poids efficace et une réduction des calories

·         Amélioration de la sensibilité à l'insuline et une amélioration de la santé métabolique

·         Une réduction de l'inflammation

·         Une amélioration des niveaux de cholestérol et de sucre dans le sang

·         Des bienfaits mentaux et cognitifs et une protection potentielle contre les maladies neurodégénératives

·         Augmentation de la concentration et de la clarté mentale

·         Potentielle protection contre Alzheimer

·         Amélioration des marqueurs de santé cardiovasculaire

En revanche il peut comporter des risques dont :

·         Des carences nutritionnelles

·         Manque de vitamines et minéraux essentiels si le jeûne est mal planifié

·         Il peut également y avoir des effets secondaires suivants comme la fatigue, l’irritabilité, des problèmes digestifs et des incompatibilités médicales

Il est non recommandé pour certaines conditions médicales et groupes spécifiques (femmes enceintes, enfants, personnes diabétiques, personnes avec troubles alimentaires…)

Une approche réfléchie du jeûne intermittent peut maximiser les avantages tout en minimisant les risques. Il est conseillé de consulter un professionnel de santé avant de commencer

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